走り、盛り、名残り

野菜や果物には、旬があって、その中でも<走り><盛り><なごり>があります。

今年は夏野菜の走りや名残が曖昧な気がしました。

来週で終了する、高畠町の土屋農園さんのブドウ直売所に行ってきました。まさに、旬の名残り。ブドウの皮の中に、甘さをしっかり貯えた感じ。

季節ごとに大切に育てたブドウです。

ということで、16・17日は定休日です。

Bonheur 蔵王みはらしの丘

Bonheur あなた時間を、ひと時、 みはらしの丘の小さな小さなカフェで過ごしてみませんか? ボヌールとは、幸せの意味。 語源は、良い・時間。

0コメント

  • 1000 / 1000