2024.04.26 06:41黄砂の憂鬱・・・昨日までの雨に洗われて緑が鮮やかだったのに、今日は黄砂のせいでぼんやりした蔵王になっています。今週のキッシュは、新じゃが豆シラスとタケノ・コスナップエンドウ・新じゃがの2種類からスタートしました。オーロラコーヒーさんのお薦めは、エチオピアの浅煎りです。華やかな香りです。一杯のコーヒーからお気軽にお立ち寄りください。
2024.04.20 01:53春野菜新じゃが、新玉ねぎの季節です。今しか味わえない野菜です。キッシュの中味は新じゃが・アスパラ・ベーコンと新じゃが・秘伝豆・シラスの2種類です。どちらも、甘さの際立つ新玉ねぎを使っております。今年は目が出るのが遅くて、花が咲かないかと思ったオキナグサがやっと咲き始めました。植物の力はすごいですね。冬の間店内で冬を越した植物たちも、お日様の下に出しました。一杯のコーヒーから、お気軽にお立ち寄りください。
2024.04.06 02:50ようやく4月にしては、雪の残る白い地蔵岳が見えます。それでもようやく、暖房もそろそろいらなくなるかな？という気温になりました。今週は、春を少し先どった新じゃが新玉ねぎ、本鱒を使ったキッシュをご用意しております。店の窓から見えるジューンベリーも少し木の芽を出しています。一杯のコーヒーからお気軽にお立ち寄りください。